前回のYouTubeでは、かわら焼きのBBQを紹介頂きましたが、、、
今回は“淡路島へ贅沢なお昼ご飯を食べに行く”と題してかわらやの見どころ満載のYouTubeに（仕上がってる）紹介頂きました。
先ずは淡路島の玄関口である淡路SAにてあの人気のカレーパンを！！！
ここで早速きょう1回目の3150！！！
ここよりかわらやまで約50分！！！
ようこそ！淡路島かわらやへ！！！
入口のガチャガチャで令和の刻印入り淡路瓦製箸置きをゲット！！！
早速、瓦焼きのランチメニューで！！！2回目の3150！！！
お気に入りのかわらやもんじゃを召し上がって3回目の3150！！！
詳細はYouTubeをご覧ください。チャンネル登録併せてよろしくお願いします。
なにわのあの人が「淡路島かわらや」の瓦焼きと淡路猪豚・淡路玉ねぎそしてオリジナルのスパイス(魔法の粉）を紹介してくださいました。史郎さんは「かわらや」には何回か御来店頂いております。そこで今回、YouTubeにて「かわら焼き」を披露したいとの事で材料を準備させて頂きました。
流石チャンネル登録29万越えのユーチューバー！投稿済の連絡いただいた時点で早くも2000配信越え！翌朝には3万回以上の再生数！やっぱすごいです。
抜群の表現力とパフォーマンス！
姫月ちゃんも満足気！！次回はパパと一緒に「淡路島かわらや」お越しくださいね！！
まずは数年前に紹介された雑誌から・・・
淡路島ときめきグルメ！！
お昼のランチメニューには、かわら焼コース・かわら焼+αのなかよしセット
そしてキッズセットの3種類用意されています。
また、人気のガーリックもんじゃはオプションでチョイス出来ます。
店内は先ほど瓦の体験された方々が食事を楽しんでいますね！！
ここに用意されているのは淡路産のゴールデン・ボア・ポーク！
鹿児島の黒豚と丹波のイノシシを掛け合わせイノブタ君に！
そしてイノブタ君はイノブタさんに恋をしちゃったのです。
そこで誕生したのが淡路島ポーク、ゴールデン・ボア・ポーク
ということです。
飼育期間には通常の豚の2倍の期間を掛けます。
その間、研究された食物を与え丹念に育てられます。
そして一緒に焼くのは淡路島の超名物の
た・ま・ね・ぎ！！
当然？？？鉄板は？？？（ご来店後のお楽しみ）
淡路産のゴールデン・ボア・ポーク（淡路島ポーク）の
余分な脂は玉ねぎと鉄板が程よく吸ってくれ、
見た目とは正反対でひつこくなく激うま！！
実はこのイノブタの脂はめちゃめちゃ上質。。。
まずは淡路島の藻塩で・・・
づづく
本日はこんな方にご来店頂きました。
「わんまいる」と言うワンランク上の宅配サービスを提供している社長さんです。
この社長さん、あちこちの試食と自らの食べ歩きをブログにしています。更新はなんと365日！？
確認したわけではありません（数ページしか読んで無い(>_>)がおそらく365日続けているような感じ！
しかもかなりな毒舌⁉︎っていうか味にはかなり敏感‼️
そのブログはこちら↓↓↓
http://onemile-blog.tumblr.com/
おそらく本日のブログには「かわらや」が登場するであろう(^^;;
いかなる評価か？？？
かわら焼のお味はわんまいる社長さんのブログでどうぞ！！！明朝までには公開されると思います。社長さん本日は有難う御座いました。
本当は今日のブログで伝えたい事は、、、、
実は社長さんが帰られてから「わんまいる社長のブログ」拝見しました。ほぼ毎日、いやいや毎日更新のブログ、、、
しかも食に関するかなりな情報を厳しい目で、いや厳しい舌で確認しながら文字にしております。わんまいるさんの業績は本当に素晴らしいですがこの日々のブログ更新する社長さんに感服したわけです。
かわらや
夏休みの思い出作り・自由研究に最適のプランです。
まずは、プレス機で粘土を成形してみよう。
もちろんスタッフが補助しますのでご安心を!!
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次に工場内の見学にLet’s Go～～。
※製造が止まっている場合もあります。
ここでもスタッフが同行しますので分からない事は質問して下さいね。
それから…工場を出て外へ～
瓦割ってみた～い験！！
ここで焼きあがった本物の「いぶし瓦」を割っちゃおう！！
※雨天時中止・小さなお子様は保護者と一緒に体験しよう！
それからそれから…
体験場へ戻って瓦粘土彫刻体験!!
プレスした粘土とは違う粘土も選べます。
でも、オススメは自分でプレスした粘土ですね!!!
粘土体験が終わったらお腹も空いてきた頃!!
名物の「かわら焼き」を召し上がれ～
間もなく夏休みですね！！
皆さんのご予定はお決まりでしょうか?
もし淡路島へ行こうかな？とお考えのあなた、、、
遊んで食べて楽しい安冨白土瓦“かわらや”では、、、
いつもの夏と違う、、、
イベント、、、
一生に一度の体験、、、
これってほんまものの瓦！しかも手慣れた職人でも苦戦する超難物！
体験ではここまでの難物には挑戦できませんが、、、
一生に一度の体験と作品づくりをサポートします。
そして淡路島の新名物のかわら焼を召し上がります。
このプランの詳細は後日お知らせ致しますが、、、
夏休みのご予定がお決まりでないあなた、、、
夏休みは是非淡路島へ
安冨白土瓦では予約が簡単に出来る様になりました。
皆さんよろしくお願いいたします。
夏休みは淡路島へ！！！
２００８年１月工場の片隅で「かわら焼」が誕生した。
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これより５０年後この「かわら焼」が日本人の食文化として愛されるとは誰もが予想しなかった、、、、、、、
とこんな感じで
このプロジェクトはまじで日本の食文化になるようアピールを続けていきます。
https://www.facebook.com/kawarayaki/
新春福招き大抽選会開催中！の安冨白土瓦かわらやです。
早くも出ちゃいました。
１等宝船
実はイベント３日目にして出ておりました。
安心してください！
入ってます！
スタッフと相談し新たに１等追加いたしました。
安心してください！
入ってます！
まだまだたくさんの景品がございます。
皆さんのご来店をお待ちしております。
先日から工事中の駐車場がきれいになりました。
凄い凸凹で雨が降ると、、、、
お客様に大変ご迷惑お掛けしていましたが
これにて一安心！！！
同時にバス専用駐車場もメンテナンスしております。
本当はアスファルト舗装したいのだが、、、
地目の問題もあり今回はこれ位で、、、
尚、バイクのお客様はコンクリートの別な場所をご用意できますので
お申し付けください。（MAX６０台）
