12月31日14時到着！！
キャンプサイトＡをご利用！！
大荒れの天候の為、かわらやロフトへ移動‼
詳しくは亀田史郎チャンネル・亀田姫月チャンネルでご覧ください。
とにかく楽しくて学びの多い有意義なキャンプでした。
亀田さんご利用いただきありがとうございました。
トピックス
前回のYouTubeでは、かわら焼きのBBQを紹介頂きましたが、、、
今回は“淡路島へ贅沢なお昼ご飯を食べに行く”と題してかわらやの見どころ満載のYouTubeに（仕上がってる）紹介頂きました。
先ずは淡路島の玄関口である淡路SAにてあの人気のカレーパンを！！！
ここで早速きょう1回目の3150！！！
ここよりかわらやまで約50分！！！
ようこそ！淡路島かわらやへ！！！
入口のガチャガチャで令和の刻印入り淡路瓦製箸置きをゲット！！！
早速、瓦焼きのランチメニューで！！！2回目の3150！！！
お気に入りのかわらやもんじゃを召し上がって3回目の3150！！！
詳細はYouTubeをご覧ください。チャンネル登録併せてよろしくお願いします。
なにわのあの人が「淡路島かわらや」の瓦焼きと淡路猪豚・淡路玉ねぎそしてオリジナルのスパイス(魔法の粉）を紹介してくださいました。史郎さんは「かわらや」には何回か御来店頂いております。そこで今回、YouTubeにて「かわら焼き」を披露したいとの事で材料を準備させて頂きました。
流石チャンネル登録29万越えのユーチューバー！投稿済の連絡いただいた時点で早くも2000配信越え！翌朝には3万回以上の再生数！やっぱすごいです。
抜群の表現力とパフォーマンス！
姫月ちゃんも満足気！！次回はパパと一緒に「淡路島かわらや」お越しくださいね！！
久々のお知らせです。皆さんご無沙汰しております！
さてさて先日のお客様です。原田伸郎さん！「この街ええなぁ」って言う番組でランチを兼ねてでのご来店でした。先ずはうずの丘にて市長と対談！！！
うめ丸さんにて3年とらふぐ・都美人・KEKOIのチーズケーキを堪能！！
大鳥居でも有名なおのころ島神社を参拝！
いよいよ「かわらや」に到着！！おのころ島神社からお車で5分です。
名物料理「かわら焼」召し上がります。
放送は1/16〜 関西圏以外でもネット(9:00〜)でスマホからでもご覧になれます。編集も抜群‼︎30分番組 なので南あわじ市をゆっくり堪能して頂けると思います。
原田伸郎の「この街ええなぁ」→ https://eonet.jp/eohikari-ch/
只今，アノ淡路玉ねぎプレゼント中！！
いよいよ夏休み！
“淡路島かわらや”では子供たちのグループが増えます。
かわら焼きのランチの方、瓦粘土の彫刻体験の方とまちまちですが
一番の人気は「夏休みの宿題」を淡路島旅行と共にこなそうと考える
合理的なご家族。いずれにせよ淡路島の瓦に触れたことはしっかりと
記憶に残るはず！！！
特に子供たちは創造力を高め、今のこの時期にしか作ることができない
作品が誕生します。
常に皆さんに案内していますが、「ええ作品作ろ！」とか
「かっこええのを作ろ！」とか気負わなくていいです。
「ここでは淡路島の瓦の粘土に触れることが目的です。」と、、、
只今、ＳＮＳにて「淡路島かわらや」の記事を投稿していただくと
もれなく
美味しい
淡路島の
玉ねぎが
プレゼントされます。
皆さまのご来店をお待ちしております。
＃夏休み ＃自由研究 ＃瓦体験 ＃淡路島旅行
全国ネットで紹介されました！！
街を上げて芸能人を罠に陥れることができました！（笑）
ＧＷは反響がありそう？！
皆さんご予約はお早めに！！！
今年も始まりましたよ！！
毎年，水仙の開花シーズンに合わせ大抽選会のイベントを開催しております。
抽選会に参加できるのは、弊社「淡路島かわらや」にてお食事または体験でご利用いただいたお客様です。
空くじなしで淡路瓦製の黒岩水仙郷箸置きが人気です。
特賞は大判小判が乗った淡路瓦製七福神の宝船です。昨年度は妊婦さんがゲットしたかな、、、
その他、干支瓦（大小）・七福神扇型瓦・大根・１００円お買物券などなど
新春の「淡路島かわらや」はガラガラ抽選が面白い！！！
黒岩水仙郷も間もなく見ごろを迎えます。。
現在の開花状況は↓↓
景品紹介は↓↓
皆さんのご来店をお待ちしております。
イベント開催のお知らせではなく、イベント開催しました！
ってなお知らせです。去る8月26,27日の2日間の開催でした。
メインテーマは「夏の終わりに瓦とあそぼ！！」
サブテーマは「巨大鬼瓦、巨大銅鐸を作ろう！！」
まず10トンの土を運び込みました。
この後、ＢＢＱなどを楽しみながらゆる～くスタート！
こちらはそれまでの打ち合わせの様子、、、
ＢＢＱの様子が残せてなかったよ、、、
皆さん人力で土をこねこね、練ってねって積み上げ、、、
ワイワイ言いながら、でも足腰はパンパン！！
こちら鬼師さんによる原型づくり！
約2時間で形になってきました！
今回のコーディネーター鬼忠さんに聞くところによるとこの時点で
まだ30％のでき、、、
休憩・作業を何回も繰り返し、、、
早朝4時から鬼忠さんによる総仕上げ！
で、完成したのがこれ↓↓↓
この後の当日の様子は後ほど。
まずは数年前に紹介された雑誌から・・・
淡路島ときめきグルメ！！
お昼のランチメニューには、かわら焼コース・かわら焼+αのなかよしセット
そしてキッズセットの3種類用意されています。
また、人気のガーリックもんじゃはオプションでチョイス出来ます。
店内は先ほど瓦の体験された方々が食事を楽しんでいますね！！
ここに用意されているのは淡路産のゴールデン・ボア・ポーク！
鹿児島の黒豚と丹波のイノシシを掛け合わせイノブタ君に！
そしてイノブタ君はイノブタさんに恋をしちゃったのです。
そこで誕生したのが淡路島ポーク、ゴールデン・ボア・ポーク
ということです。
飼育期間には通常の豚の2倍の期間を掛けます。
その間、研究された食物を与え丹念に育てられます。
そして一緒に焼くのは淡路島の超名物の
た・ま・ね・ぎ！！
当然？？？鉄板は？？？（ご来店後のお楽しみ）
淡路産のゴールデン・ボア・ポーク（淡路島ポーク）の
余分な脂は玉ねぎと鉄板が程よく吸ってくれ、
見た目とは正反対でひつこくなく激うま！！
実はこのイノブタの脂はめちゃめちゃ上質。。。
まずは淡路島の藻塩で・・・
づづく
