団体・教育旅行

団体割引について最大30%OFF・淡路島観光グルメ・人気のかわら焼

団体割引 瓦彫刻体験(通常¥1,800)

10人〜19人 20人〜29人 30人~39人 40人以上
一般団体 ¥1,620 ¥1,530 ¥1,440 ¥1,440
教育旅行 ¥1,530 ¥1,440 ¥1,350 ¥1,260

※作品の送料及び梱包手数料は別途
※価格は全て税抜表示となっております。

セット割引 瓦彫刻体験(通常¥1,800)+食事(通常¥1,800)

一般団体 ¥3,100
教育旅行 小学生
¥2,765
中学生
¥2,810
高校生
¥2,955

※作品の送料及び梱包手数料は別途
※価格は全て税抜表示となっております。

席数

Vルーム Sルーム Oルーム
36席 48席 16席

 

お美味しくて楽しい体験セット(¥3,100)各種サークル活動、研修旅行などに最適です。
皆さまのご利用をお待ちしております。

団体様でもOK、淡路島の農業体験&瓦体験・観光グルメの「かわら焼」

・大地に学び収穫を楽しむ
・淡路島の恵まれた気候の中で育てられた作物を収穫する事で
 大地の素晴らしさと農作業の大変さと、先人の知恵を学びましょう。

5~6月中旬 玉ねぎ収穫体験 300円(税別)~

団体収穫・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」

 

10~3月 キャベツ・白菜・レタス収穫体験 300円(税別)~

団体収穫1・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」

 

農業体験談

大阪府豊中市立**中学校 **さんのコメント!

「玉ねぎ引きってやった事ないし不安だったけど説明を聞いてやってみたらとても簡単でした。メッチャ楽しかったです!」

千葉県船橋市立**中学校 **くんのコメント!

「玉ねぎ引きの感想ですか~?(少し考え中・・・開口一言) 臭かった!けど美味しそうです。」

滋賀県大津市立**小学校 **さんのコメント!

「玉ねぎ採るのは簡単だったけどカマを使うのが怖かったです。(茎と根っこの切取りですね)」 

※事前に予約をお願いいたします。また、悪天候時は体験をお断りする場合がございます。

体験写真ギャラリー

団体収穫ギャラリー・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」団体収穫ギャラリー1・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」

団体様もOK、淡路島の話題の観光グルメ美味しいかわら焼

・地産地消!素材にこだわった“かわら焼”。
・淡路瓦で焼くことで食材の旨味を逃がさず、まろやかな味を堪能していただけます。

※価格は全て税抜表示となっております。

追加メニュー

ドリンク

ウーロン茶 ¥200
コカコーラ ¥200
ジンジャーエール ¥200
オレンジジュース ¥200
生ビール ¥500
大瓶ビール ¥650
樽ハイ レモン¥400
焼酎(芋・麦)¥400
日本酒(1合)¥400
冷酒(300ml)¥800
ハイボール ¥400
赤ワイン (750ml) ¥2,000
ノンアルコールビール ¥400
コーヒー ¥200

※野菜などの盛り付けは季節により異なることがございます。

団体様も淡路島のこだわり体験&観光グルメ、人気のかわら焼

淡路瓦について

淡路瓦は、幾多の時代と社会の変遷のなか、 400 年の歴史を刻んだ伝統工芸的地場産業です。その間、先人から子々孫々へと受け継がれ、知恵と美意識に磨かれた瓦の形状は、実に数千種類にも及んでいます。

日本の屋根を代表する淡路瓦として、その巧みな組み合わせにより、あらゆる建築物、建築様式に飽きることのない詩情と普遍美を表現し、都市の街並や田園風景にしっとりとした調和と奥深い情緒を生み出します。

今回皆さまのテーブルにご用意させていただくいぶし瓦は、屋根に一番多く使う桟瓦(さんがわら)です。この瓦自体は、いざ屋根に上がれば 100 年以上の耐久力があり、皆さんの生活を支 えていきます。

「かわら焼」では、このいぶし瓦に急激な熱を加えていくため、耐久力が弱くなり亀裂が入ってしまいます。 亀裂の入った瓦たちは、皆さんに美食を提供し大地へかえっていくわけです。

 

素材こだわり・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・かわらや

あわじ猪豚(ゴールデン・ボアポーク)

ゴールデンボアポーク1・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・かわらや淡路島産・猪豚は、猪と黒豚(バークシャー、デュロック、ゴールデン神出)の交配により生まれました。猪豚肉の旨味、本来の美味しさを追求し生まれたとても貴重なお肉です。

じっくりと時間をかけて育てた猪豚(ボアポーク)はキメが細かくてとても柔らかく、 脂肪は甘くあっさりしており、臭みも全くなくまろやかな味になっ ていますので、お子様から大人まで大満足していただける美味しさです。

 

栄養価の高い健康的な高級肉

ゴールデンボアポーク2・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・かわらや猪と豚の交配により生まれた猪豚は、両者の長所を受け継ぎ、健康的で安心、安全な素晴らしいお肉です。 食品成分上は、「猪豚」 > 「猪」 > 「黒豚」 > 「豚」として位置づけられています。

ゴールデンボアポークの脂肪には、パルチミン酸、ステアリン酸、オレイン酸やコレステロール値を下げるリノール酸が多く含まれています。また赤身には美肌・疲労回復に役立 つといわれているビタミン B1・B2 が含まれており、肉類の中でも猪豚肉のビタミン B1 の含有量は、牛肉の 10 倍、うなぎの約 2 倍となっています。

またビタミンCやαリノレン酸が豚肉の2~3倍含まれ、貧血の予防に効く鉄分やカルシウムなどミネラルがたっぷり含まれています。 この豚脂肪酸中には、人に大切な成分で人体の脂肪を分解させてくれる作用をもっています。

安心、安全、美味しい食材をご賞味いただきます。

猪豚の飼料は、非遺伝子組み換えトウモロコシと大豆を指定配合し、酒粕、緑草を与え約9ヶ月間飼育された安心な食材です。 その他、新鮮なお野菜をご用意します。淡路産の玉ねぎは糖度が高く香りも優れており、繊維も柔らかく、日本一美味しい玉ねぎです。

血液中のコレステロールを低下させてくれるので、猪豚との相性は ぴったりです。 淡路島で育ち、厳選された食材を使用しております。新鮮・安心な食材をそのままお召し上がりください。

瓦で焼く、こだわりの焼き方。

炭の火力が60%位で瓦を乗せます。瓦にはいったん油を塗りますが表面の油が乾いてきた頃に焼き始めてください。

最初は瓦の中心部に4~5枚くらい(特に脂身がおススメ)の淡路島ゴールデンボアポーク乗せ、ジュワっと脂が上がるのをまちます。

最後に1回だけ返す。

何回も返さないのがこだわりの焼き方です。

まずは淡路島の藻塩で。

まずは食材の宝庫、淡路島で厳選された藻塩でお召し上がりください。

ポン酢は“かわらや”が選んだこだわりポン酢を!

醤油は“かわらや”が選んだ2年熟成醤油を!

わさびとの食べ合わせも最高!

またステーキマジックはコンソメ味の忘れられない人気調味料!

他にもお好みに合わせ、こだわりの召し方をお楽しみください。

団体様瓦体験メニュー&手順・淡路島観光グルメ・人気のかわら焼

・大地に学び土と遊ぶ

・淡路島で採れた瓦づくりに利用する粘土を使って、土の暖かさを知り物を作りだす事のおもしろさ、楽しさを体験する事ができます。

淡路瓦粘土彫刻体験を通じて大地のすばらしさ、瓦づくりの先人の知恵を学びましょう。

団体体験シーン・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」

団体体験粘土・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」

団体体験お役立ち・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」

23cm角タイル状板瓦粘土を利用 体験費用1,800円(税別)普通60分時計表札鍋敷き

団体サンプルたこ・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」

団体サンプルたこ1・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」

団体サンプル表札・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」

団体サンプル愛・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」

団体サンプル時計・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」

屋根の最上部に使用する棟瓦粘土を利用 体験費用1,800円(税別)普通60分時計表札ランプペンたて鉢カバー

団体サンプルねこ・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」

団体サンプル優・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」

団体サンプルおに・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」

団体サンプル鉢カバー・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」

団体サンプルあひる・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」

団体体験&手順・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」団体体験&粘土・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」団体体験&手順・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」1団体体験&手順・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」2団体体験&手順・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」3団体体験&手順・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」4団体体験&手順・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」5団体体験&手順・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」6団体体験&手順・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」7団体体験&手順・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」8団体体験&手順・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」9団体体験&手順・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」10団体体験&手順・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」11団体体験&手順・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」12

体験写真ギャラリー

団体体験ギャラリー・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」団体体験ギャラリー・淡路島・瓦・体験・観光・グルメ・「かわらや」1

淡路島の人気の観光グルメ美味しい「かわら焼」団体様貸切可

遊べて食べれる焼処

先月末に行ったプチ旅行の淡路島♪

夜の食事先をどこにするか“るるぶ”を穴が空くほどガン見して

決まったお店がこちら~宿泊先からも近かったので♪

 

瓦の上で焼肉が楽しめる焼処『かわらや』さんニコニコ

兵庫県南あわじ市松帆脇田甲105-2

http://tabelog.com/hyogo/A2806/A280603/28022927/

 

遊べて食べれる焼処

入り口を入ると意表をつく空間・・・何にもない!っていうか・・・

壁(左)が一面瓦でした(^o^;)

 

遊べて食べれる焼処

さらに奥に突き進んでいくとLEDを使った瓦のオブジェ音譜

きれいね~( ̄▽+ ̄*)

 

遊べて食べれる焼処

このお店、瓦作りができるみたいで

こんな教室みたいな広いスペースもありました。

 

遊べて食べれる焼処

瓦でできた文字盤の時計・・・おもしろいね~

下は瓦でできたコースター♪

日本酒なんか置いたら似合いそう~ニコニコ

 

遊べて食べれる焼処

教室の中を通って奥に怪しい扉に案内されました目

ここを開けると・・・

 

遊べて食べれる焼処

何ということでしょう~!!(ビフォーアフター風に)

そこに現れたのは炭火がセットされたテーブルがたくさんある食事スペース音譜

 

遊べて食べれる焼処

焼肉炭火で焼くんですね~音譜

うれしい~(*^▽^*)

 

遊べて食べれる焼処

鉄板の代わりとなるピカピカの屋根瓦登場~ビックリマーク

この瓦って一回かぎりの使い捨てなんだって叫び

 

遊べて食べれる焼処

お得なセットメニューがあったのでそちらをオーダー音譜

淡路島の名産『玉葱』のサラダ・・・新鮮だから甘くてシャキシャキで

美味しいです(*^▽^*)

そしてワカメのスープ

 

遊べて食べれる焼処

お肉はヘルシーなゴールデンボアポーク(猪と黒豚のハーフ)♪

新鮮な野菜もたっぷりありますよ~o(〃^▽^〃)o

 

遊べて食べれる焼処

チーズが乗っかったパン・・・これも瓦の上で焼いて食べるそうです♪

 

遊べて食べれる焼処

そしてブロガーにとっては嬉しいサービスがひらめき電球

このお店のことをブログなどで紹介すると(予定でも良い)

このパンチーズを更に一皿もらえちゃうんですヾ(@^(∞)^@)ノ

もちろんメルモはブログネタにしますから申告音譜

パンチーズ一皿いただきましたよ~ラブラブ

 

遊べて食べれる焼処

瓦が温まって来たところでお肉に野菜、焼いちゃいますね~

瓦焼きは鉄板みたいに勢い良くじゅ~って感じではなくじんわり焼けていきます・・・

 

遊べて食べれる焼処

お肉うま~いラブラブ

更に焼いたパンチーズに乗っけて美味さ倍増音譜

 

遊べて食べれる焼処

お肉&お野菜を食べ終えた後はごはん登場!!

肉汁の出た脂でごはんと細かく切られた豚肉をいっしょに炒めて

お好みで塩こしょう、お醤油で味付けします音譜

 

遊べて食べれる焼処

最後にねぎを散らしてできあがり~チョキ

 

遊べて食べれる焼処

この炒飯をもんじゃのように小さめのヘラで

瓦に押し付けながら取って食べますラブラブ

めっちゃ、うみゃ~いヾ(@^(∞)^@)ノ

スープにサラダ、お肉に野菜、〆の炒飯まで付いたセットメニューで

ひとり2200円だったと思いますグッド!

これは美味しいしお得ですよ~

瓦作り体験とお食事が付いたセットメニューなんかもありましたから

楽しいですね~音譜

ここってたくさんのテレビで紹介されたお店みたいで

店内には訪れた芸能人達の写真やサインが飾ってありましたよ音譜

有名どころではしずちゃんやベッキーが番組の取材で来てましたよニコニコ

 

  

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