
先月末に行ったプチ旅行の淡路島♪
夜の食事先をどこにするか“るるぶ”を穴が空くほどガン見して
決まったお店がこちら~宿泊先からも近かったので♪
瓦の上で焼肉が楽しめる焼処『かわらや』さん
兵庫県南あわじ市松帆脇田甲105-2
https://tabelog.com/hyogo/A2806/A280603/28022927/

入り口を入ると意表をつく空間・・・何にもない!っていうか・・・
壁(左)が一面瓦でした(^o^;)

さらに奥に突き進んでいくとLEDを使った瓦のオブジェ
きれいね~( ̄▽+ ̄*)

このお店、瓦作りができるみたいで
こんな教室みたいな広いスペースもありました。

瓦でできた文字盤の時計・・・おもしろいね~
下は瓦でできたコースター♪
日本酒なんか置いたら似合いそう~

教室の中を通って奥に怪しい扉に案内されました
ここを開けると・・・

何ということでしょう~
(ビフォーアフター風に)
そこに現れたのは炭火がセットされたテーブルがたくさんある食事スペース

焼肉炭火で焼くんですね~
うれしい~(*^▽^*)

鉄板の代わりとなるピカピカの屋根瓦登場~
この瓦って一回かぎりの使い捨てなんだって

お得なセットメニューがあったのでそちらをオーダー
淡路島の名産『玉葱』のサラダ・・・新鮮だから甘くてシャキシャキで
美味しいです(*^▽^*)
そしてワカメのスープ

お肉はヘルシーなゴールデンボアポーク(猪と黒豚のハーフ)♪
新鮮な野菜もたっぷりありますよ~o(〃^▽^〃)o

チーズが乗っかったパン・・・これも瓦の上で焼いて食べるそうです♪

そしてブロガーにとっては嬉しいサービスが
このお店のことをブログなどで紹介すると(予定でも良い)
このパンチーズを更に一皿もらえちゃうんですヾ(@^(∞)^@)ノ
もちろんメルモはブログネタにしますから申告
パンチーズ一皿いただきましたよ~

瓦が温まって来たところでお肉に野菜、焼いちゃいますね~
瓦焼きは鉄板みたいに勢い良くじゅ~って感じではなくじんわり焼けていきます・・・

お肉うま~い
更に焼いたパンチーズに乗っけて美味さ倍増

お肉&お野菜を食べ終えた後はごはん登場
肉汁の出た脂でごはんと細かく切られた豚肉をいっしょに炒めて
お好みで塩こしょう、お醤油で味付けします

最後にねぎを散らしてできあがり~

この炒飯をもんじゃのように小さめのヘラで
瓦に押し付けながら取って食べます
めっちゃ、うみゃ~いヾ(@^(∞)^@)ノ
スープにサラダ、お肉に野菜、〆の炒飯まで付いたセットメニューで
ひとり2200円だったと思います
これは美味しいしお得ですよ~
瓦作り体験とお食事が付いたセットメニューなんかもありましたから
楽しいですね~
ここってたくさんのテレビで紹介されたお店みたいで
店内には訪れた芸能人達の写真やサインが飾ってありましたよ
有名どころではしずちゃんやベッキーが番組の取材で来てましたよ
※猪豚(ゴールデンボアポーク)の提供は終了しています。また、価格にも変更があります。



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